史達先生的玩樂人生~漫步在台南

"號稱台南最難買到的菜粽"如此浮誇的形容詞，並不是不浮誇的本人所發明，

這是某一日在電視上的美食節目所看到的，真有那麼神嗎？瞧一瞧便知道。

還真的很神，一大早的7點多，只看到絡繹不絕的饕客來此參拜，

在沙陶宮的神明面前還真的不浮誇的門庭若市，

雖然它只是一個小小的路邊攤而已，真的是高手在名間啊~。

既然提到沙陶宮，那我們也來看一下這座有點歷史的廟宇，

都400多年了，一旁還有1807年的台南城池圖，

對照今日台南路上常見的西門路、東門路等，有點概括性的瞭解了。

回歸主題，一顆菜粽其實吃起來可能不用10分鐘就可以吃完了，

饕客停留在座位的時間並不會很長，但在吃的同時，

只看到一棒接著一棒的饕客，不斷地盤據在座位上，

幾乎座位沒有空著的時候，翻桌率極高，真是了不起。

賣的也真的很簡單，就是菜粽加上味增湯而已，標準的銅板美食。

菜粽只簡單的加上香菜和醬油而已，不像一般還會加上花生粉，

老闆說加上花生粉反而蓋過了菜粽最純樸的味道，

我老媽說，這裡的菜粽口感比別人的還要Q一點，

還要有香氣一點，不知是老闆的功力，還是施了什麼魔法。

最後一定也要來一碗味增湯，味道不至於太濃烈，有點清清淡淡的，

有幾小塊的油條，但豆腐要稍微找一下，搭配著菜粽吃，還不錯啦。