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人在江湖行走時，通常聽到的台灣俗諺是"一府二鹿三艋舺"，

但如果在台南的江湖走的更深入些，便還會聽聞到"四月津"，

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牛墟，一個新奇的名字，一個搬來台南前未曾聽聞的名字，

來台南後陸續走訪了幾次的"善化牛墟"，翻閱一下牛墟的歷史典故，

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