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如果你晚上經過小東路時,看到一家店家前的棚子裡,怎會那麼多人呀,
那就是大概跟"豆奶宗"(點我)齊名的一點刈包,知名的台南消夜場。
營業時間雖然寫著10:20,但是來的時候大概只有10點左右,人就很多了。
尤其左邊那一排等待外帶的人,少說也有10個以上。
掌廚的主要有兩位,一位負責煎台,另一位則是馬不停蹄的包著刈包。
實在是這裡的刈包太出名了,利用空檔包好的,都先放進前面的保溫箱裡。
看著那麼多將包進刈包的酸菜,看來今晚不知又要征服多少的吃漢了。
調味料也是選用在台南相當知名的"東成醬油"(點我),這是台南人的老味道。
刈包來囉,滿滿的內餡都快要跑出外皮了,光外表就夠可口的。
咬下幾口,除了酸菜和扣肉不說,還有幾片的小黃瓜,
滋味果然非浪得虛名,不算太貴一顆30元。
還點了跟刈包長的很像的表兄弟饅頭夾蛋,是有蔥花的蛋喔~。
最後還點了蛋餅和蘿蔔糕,品嘗美味也增加肚子的飽足感。
熱熱的豆漿和米漿都只要10元,在這微雨微冷的夜晚喝下它,真是感動,
除了美味,我想是還很平價吧,才使得棚子下是越夜越美麗。
【一點刈包】
住址:台南市東區小東路
營業時間:晚上10:20~早上6:30
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