走完人生必走一回的南橫後，悠然的在寶來度過了一晚，
隔天便順道來南橫台南端的玉井一遊，天時地利人也和。
怎麼說天時呢，剛好目前四月底是花旗木盛開的季節，
也剛好有條玉井秘境步道引起了騷動，於是順理成章。
步道取名玥園思親步道，雖然僅是短短的百來公尺，
卻醞釀著思親的濃烈情感，父母恩就像當年的那顆種子。
如今恩情就像日漸茁壯的大樹，木已成林，花已芬芳，
這條思親步道看的不僅是繽紛花蕊，還有恩情的體會。
接著我們來到放進口袋名單許久的~黃金蕎麥探索館，
吃蕎麥麵可不是日本專利，其實玉井就有間專業餐廳。
更應該說這裡其實是一間蕎麥麵的觀光工廠，循著動線，
看看蕎麥在黃金90天是如何的成長茁壯，最後成為佳餚。
工廠一袋袋的蕎麥，讓人見識從產地到餐桌的華麗變身，
也是一場農民與廚師的接續演出，不知是多少汗水灌溉而成。
坐著電梯來到二樓，看見桌台上有成列的獎杯與獎狀，
但最多的卻是感謝狀，餐廳想必也在為社會默默的付出。
貼滿牆上的，還有各式各樣的檢驗報告與認證報告，
安心食材不是口說無憑，而是一張張證書的信任堆疊。
品牌故事上寫著"在地人，做在地事"，從一台流動榨油車，
到肩負發揚本土在地文化之責，創辦人一路走來令人敬佩。
往前走還會看到成桌的蕎麥商品，研發蕎麥商品不於餘力，
甚至還賣到了有著豐富蕎麥飲食文化的日本，儼然台灣之光。
除了吃的蕎麥，你在冷藏櫃裡還會看見喝的蕎麥飲品，
一旁還有一大桶的黃金蕎麥精釀啤酒，酒精含量5.5%。
炎炎夏日最清涼的，除了吃芒果冰，就屬有冷氣的餐廳，
座位寬敞，冷風直送，還有精緻擺設，用起餐來格外舒服。
餐點主要分為蕎麥飯定食、蕎麥麵定食，和一些特色單品，
定食價位多在200~300元，其實與日式連鎖餐廳相距不遠。
餐點上桌前倒是先來了一壺熱喬麥茶，比一般麥茶更濃烈，
碟子上的小零嘴，就是他們精心開發的產品，飲茶的好拍檔。
我點的餐點首先上場，但這一道蕎麥柚香拉麵不在菜單上，
這是店長在介紹餐點時，特別說的隱藏版菜單，季節限定。
如此獨樹一幟的餐點怎能錯過，點了一碗來細細品嘗，
微辣微甜確實非凡，拉麵雖源自日本，卻加了在地滋味。
另外還點了蕎麥冷麵定食，隨餐附湯、甜點、和一盤小菜，
下方的三格辛辣配料，是將蕎麥冷麵變化出新風味的利器。
蘇軾說的那句"橫看成嶺側成峰"，真是個貼切的形容，
視角降低一些，居然發現冷麵是無比的巨大，分量真多。
最後還點了蕎麥紅奢豬肉定食，蕎麥飯坊間應該很少見，
口感類似五穀飯，再配上台式的紅燒豬肉，真令人懷念。
用完蕎麥大餐之後，接著我們前往與玉井頗具淵源，
一群熱血的人寫著抗日的故事~焦吧哖事件紀念園區。
2015年適逢焦吧哖事件100周年，政府便在玉井糖廠招待所，
規劃成了嶄新的焦吧哖事件紀念園區，讓舊糖廠有了新生命。
而玉井的舊名便是焦吧哖，有著一群平埔族在此生活，
故事就從平埔族說起，與漢人、台人、日人又有什麼糾葛。
另一棟焦吧哖事件紀念館，就著重在敘述事件的過程，
歷史事件如今歷歷在目，確實有種時空交錯的震撼感。
事件的過程與結局雖然沉重，但館方卻用另一種輕鬆方式，
帶領遊客進一步的認識焦吧哖事件，轟轟烈烈的抗日故事。
動漫式的風格，加速人們理解當年那場腥風血雨的故事，
在西來庵如何密謀，又如何事跡敗露，動漫畫的栩栩如生。
你也可以化身頑固的抗日份子，手拿利刃與日本兵交戰，
今天不是你死就是我活(好像都是我活)，眼神先殺死你。
你也可以扮演隱匿深山多時，最終投降日警的江定，
成為階下囚的困境，人生自古誰無死，留取丹心照汗青。
原來我們的周圍就是焦吧哖，看過這幅場景圖才明白，
前陣子才去過司法博物館，看過那場大審判的歷史場景。
故事主角余清芳烈士的雕像陳列在紀念館一隅，眼神堅定，
不一樣的時代，需要不一樣的人挺身而出，儘管悲劇收場。
焦吧哖事件的人物關係圖就看這張吧，是不是很有動漫風，
如果再加上每位人物的戰鬥力，年輕人肯定就更喜歡這裡了。
如果人物太複雜，那你就記住這三大首魁準沒錯，
抗日首謀余清芳、招募擔當羅俊、武力擔當江定，
明白了這三位，焦吧哖事件的故事便可以略懂略懂。
緊鄰園區旁的還有一間淺山故事館，如同它的官網所說，
不僅是間展示館，也是一部敘述淺山地區生命力的百科全書。
一樓展示著多樣化的農特產品，二樓是個多功能的空間，
每年還會定期舉辦淺山市集，那可真是熱鬧非凡的活動。
完美的旅程，就用玉井最為著名的芒果冰來做結尾，
吃芒果冰的地方隨處可見，而我們選擇來青果集貨場。
這裡的冰店叫做"芒果的故鄉"，特別標記"註冊商標"，
原來名稱是不能隨便使用，雖然大家習慣以此稱呼玉井。
在青果集貨場吃芒果冰，好像有點像是在漁港旁吃現撈仔，
吃起來特別的有滋味，酸酸甜甜，冰心沁涼，真是痛快。
如果早一點來，就會看見集貨場裡攤家此起彼落的叫賣聲，
現在已是午後2點多，是你僅存可以挑選的機會，請把握。
來到玉井除了與芒果連接之外，其實還有很多的地方值得一遊，
許多在地人默默的在為家鄉貢獻一份心力，希望家鄉變的更好。
請先 登入 以發表留言。