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網路看到的了這間人氣早餐店,二話不說,一到了假日馬上就來報到,
才發現並不寬大的五妃街,居然有相當多的早餐店林立,可謂一級戰區,
大概是跟附近有不少高中和大學有關吧,愛吃早餐的學生頭腦才清晰呀....。
星期假日的早上8點多,店裡面果然已經有不少的人,先找個座位坐定下來。
除了招牌了手工蛋餅之外,其實還有許多的選擇,不會只有單調的幾種選擇,
但我們今天就是為了你的手工蛋餅而來的,主攻當然就是手工蛋餅。
先來一份''廣東沙茶爐手工蛋餅",看名字還以為是把蛋餅放在沙茶爐裡,
原來是沙茶放在蛋餅裡的吃法,跟台南另一家知名的"豆奶宗"沙茶蛋餅有些許不同。
豆奶宗是把沙茶醬塗在外層,而這是夾在內層吃,各有各的風味,
店員還特別推薦額外加上九層塔會更加的有滋味喔...。
第二份是起司手工蛋餅,手工蛋餅的特色就是餅皮較為軟嫩,
加上已經是半液體狀的起司,滑溜滑溜的,口感相當特別。
插播一份"草莓丹麥吐司",吐司不會考得太焦太硬,軟嫩的口感最適合小朋友吃了。
第三份是"打拋肉手工蛋餅",讓我們受到驚嚇的程度就非得點來吃吃不可,
阿杰..阿..阿杰,真讓我們猜不透你呀~~,什麼樣的腦袋讓你想出了這個點子,
真的是生平第一次看到"打拋肉也能當成早餐吃"...................。
而且打拋肉可不是隨便唬唬的,是真的真材實料有顆粒有肉味的,
口味稍微有調淡一些,不會讓你有想配一碗白飯的鹹度,真特別。
【阿杰手工蛋餅】
住址:台南市中西區五妃街343號
(星期一公休)
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