close
一早7點半開始營業的燒餅油條店,好像約莫只晚到10分鐘,
居然就必須拿到46號的牌子,你的電力還真是無遠弗屆。
其實這一間就位在我家附近,我也無數次經過附近的變電所,
還真的忽略了這家電力十足的燒餅油條店,一早已人滿為患。
這個區域也許你也不會陌生,南紡夢時代就在附近,
而這裡就是精忠三村,周遭有許多隱藏版的眷村美食。
而店家是一般的住家,攤位就在他們家前的小小庭院,
只見年輕的女店員不停的自家裡拿出麵皮,熟練的烘烤燒餅。
燒餅烘烤完成後,在一一的呼喚殷殷期盼的早起鳥兒,
老少兩位女力,便將這一切安排的妥妥當當,完全HOLD這場面。
除了燒餅之外,油條也是店家自己油炸生產的,
完全不假借他人之手,也許這正是他們的美味之道。
那吃一道美味的燒餅油條多少錢呀,半套20元,全套26元,
完完全全是個親民的價格,難怪饕客那麼的趨之若鶩,讚不絕口。
全套的份量別說小朋友吃不完,大人大概也是飽到中午了,
總之就是一個滿足感,我終於體會被電的酥酥麻麻是何種滋味了。
如果以我的伶牙俐齒咬出燒餅的橫斷面,你就看的出來,
燒餅皮其實不厚但香氣十足,口感倒比較像麵皮的綿密咬勁,
台南知名的燒餅油條不下數十間,這一間也許你該來體驗一會。
文章標籤
全站熱搜
留言列表