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在美食節目還沒有來介紹之前,在一次的因緣際會之下來這裡吃過一次,
那時的店家還在海安路上,當時就覺得這家的海鮮粥CP值也太高了吧,
果然過了不久,居然看到美食節介紹這家的美味,BINGO~我們中樂透了。
除了幾道特殊的像龍蝦海鮮和螃蟹海鮮價位較高之外,
其他的單價大多在150元以下,是一般消費者可以接受的價位。
印象中節目有介紹老闆因為當過多年大餐廳的採購,所以對於海鮮的採買有一套,
也不吝嗇提供給消費者好的食材,所以自然的CP值就高囉~~~。
電視中食尚玩家的播出,剛好那一天有看到,
又再度喚起我們對於這家的美味,所以今天又殺了過來。
除了食尚玩家的介紹,另一個美食節目愛玩客也來報到了,
來的日期好像才幾天前而已,2017年兩大美食節目都來介紹了,夠夯。
本來要點的虱目魚粥賣完了,所以改點小卷粥,
湯頭是不知道熬了多久的海鮮湯頭,相當的濃郁,有大海的滋味。
由這隻小卷的頭型,可以想像的到這隻小卷是有多大呀。
小卷米粉在台南是相當的熱門,偶而換點口味有不錯。
老婆點的是海鮮粥,雖然沒有菜單上或是節目播出時的那種華麗擺盤,
醉翁之意不在酒啦,華麗的外表不如扎實的內在。
都數不出來到底有幾種的海鮮食材了,像不像一個人在海底淺水時看到的畫面,
那種海底生物一個一個游向你的感覺,CP值絕對超乎你的想像。
【一允堂海鮮粥】
住址:台南市中西區府前路二段66號
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