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父母難得來台南一趟,帶著他們來關子嶺泡泡溫泉,也順便吃吃甕缸雞,

我想是視網膜效應吧,怎麼突然發現一路從關子嶺下來至少有20家的甕缸雞,

來關子嶺那麼多次的經驗,什麼時候開了那麼多家呀......

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沒有事先做功課,沒先預訂的餐廳,只是都近晚上7點了還那麼人聲鼎沸,

我們不加思索就進來了,原來才發現這家可是關子嶺中的老店

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看著這黑到不行了甕缸,不知成就了多少份的美味佳餚

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乾材烈火,過去辛苦的煮飯方式居然成了現代人的嚮往美食

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點餐了,除了必點的甕缸雞之外,還有來山上必吃的山產山菜囉

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點了炒檳榔花,雖然路上滿是檳榔攤,但檳榔花卻不曾吃過

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菜脯蛋,跟蔥油餅一樣大的份量,奇怪,吃起來好像就是比較美味

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對老婆來說似乎有點魔力的"炸肥腸",偶而點來吃放縱一下自己

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香酥溪蝦,該不會是喝溫泉水長大的吧?誰會那麼天真

現在的環境去哪裡捕捉那麼多的溪蝦呀。

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隨甕缸雞附上免費的雞湯,濃郁的湯頭裡還捕捉到了雞心和雞胗

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重點中的重點甕缸雞來了,除了軀幹之外,其他的地方已經幫你拔下了,

功力一吃便知道,不老不材的保留下甕缸雞的滋味,老店非浪得虛名

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一桌的佳餚滿足了肚子,同時也滿足了天倫之樂,

泡完舒適的美人湯,再來享用美味雞湯,真是再美好不過了

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    史達先生 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()