史達先生的玩樂人生~漫步在台南

10年搬來台南的時候，在台南這個車水馬龍的十字路口上，看見這大大的招牌，

是的，這是我們與台南粽子的初體驗，儘管後來有吃過台南知名的八寶粽

和圓環頂肉粽，但吃來吃去，最常來的還是這間---劉家粽子。

雖然名為粽子專賣店，但其實還有其他的餐點可供選擇，搭配著吃也很棒。

吃飯時間排個隊是很正常的，百元以內就可以吃得很飽了。

像極了五行金.木.水.火.土多彩顏色的酌料，今天缺少什麼元素就請自便吧。

南部粽子的特色就是以生糯米包著配料下去蒸煮，口味較淡，所以大部分會淋上調味醬。

而劉家粽子包的餡是常見的豬肉和花生，並不是八寶粽那種蓮子或其他特殊食材，

各有各的特色，但對我來說劉家粽子就像是常吃的平民美食，

而八寶粽是久久一次才會帶朋友去的宴會料理。

除了粽子還點了一個碗粿，30元一個，也是台南常見的平民美食。

而這碗15元的味增湯就更值得點了，除了濃郁的湯頭之外，

還有那不會只有撈兩三次就會撈不著的配料，最起碼油條都佈滿了整個碗面。

接著大概十次用餐會出現八次的台南紅茶又來了，不點好像有點怪怪的，

除了解渴，也是算是體驗台南的飲食文化吧。

【劉家粽子專賣店】

住址：台南市中西區西門路二段439號