狸小路其實已經瘋迷台南一陣子了，但我實在是才疏學淺並沒太大的關注，
要不是離我家只要3分鐘路程的這間新開幕的店，可能就錯過這台南的美味了。
打從這塊地由一片空地到後來慢慢蓋起雛型來，我猜想應該是一間餐廳吧，
是滿有造型的一間建築物，當初又強調是多麼安全的鋼構所蓋成。
慢慢的幾尊可愛的吉祥物出現了，狸小路的招牌也出現了，
google了一下，原來這是一間台南還滿有名氣的甜點伴手禮店。
我每天下班經過的時候，總是一幅不曾間斷的排隊人潮，真的有這麼好吃嗎？
直到有一天高雄的親戚打電話來，叫我們帶幾盒回來，
我終於頓悟了，世界上最遙遠的距離就是你在我身邊，我卻忽略了你。
為了避免遺憾的事情一直發生，我決定來一探究竟，
各式口味的蛋糕就陳列在櫃檯上面，價錢都標上了，清楚的很。
有10來種不同口味的蛋糕，但人家指定的就是"小路布丁"，
我也不知是為啥，我當然有先爬些文，
狸小路最必吃的就是"千層蛋糕"，我當然也想買，
但店員說千層蛋糕只在下午的時候才出爐，真是扼腕呀~~~。
本來我一直以為將來二樓的部分會變為內用的座位區，但並不是如此，
店員說那是辦公室，只有一樓的兩側是內用區。
右側那邊是個小小的空間，左側這邊就是一個大大的座位區，
坐在這邊不自覺的真像是貴婦般的下午茶時間，旁邊有提供茶水的。
言歸正傳，是開箱文的時間了，only one就是小路布丁，
盒子也可愛極了，這六隻中的其中兩隻，不就是門口的那兩隻。
滑潤的外表就像小嬰兒的肌膚，側邊的布丁鮮嫩欲滴的模樣，
這是沒有開美肌效果的最真呈現，不算貴，一個280元。
布丁的上面是一層透明的果膠，帶點微甜的風味，
應該是跟一般布丁最下面的那層焦糖，有異曲同工之妙，
只是果膠咬下去稍微有點脆的口感，配上蛋糕的滑嫩感，很特別。
【狸小路】
住址：台南市東區裕學路12號
營業時間：早上10點~晚上9點
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