史達先生的玩樂人生~漫步在台南

這家茶餐廳的出現,除了讓我享用港式料理外,大概也讓我領悟出了一些道理.....

這家位在台南關帝廳旁的餐廳,它的前身是一間鐵板燒,原本200元左右中價位的餐點,

突然有一天整裝出發,價格一躍成500~600元高價位的套餐,生意從此清淡,

沒多久後,在少有平價茶餐廳的台南東區,這家店就華麗登場了,

也許餐點品質.服務內容的加值得跟得上價位的提升,不然獨特性的藍海才有機會吧!

說實在,餐廳的名字雖然諧音有點怪怪的,但在[香港角]落的巷弄美味,是我比較多的想法,

老闆大概也是個周星馳迷吧,許多餐點的名字也都曾在電影[食神]出現過,

黯然銷魂煲仔飯.雞姐爆漿撒尿牛丸,老闆大概是想訴諸成普羅大眾的美味吧,

既然是茶餐廳,就應該有風雅人士提著鳥籠來品茶,ㄜ~~鳥籠造型的燈飾,可接受啦,

 裡面的座位雖然不多,但盡量塑造成茶餐廳高椅背.面對面的座位方式,

本日的主食:[金銀蛋瘦肉粥],可用華麗版的廣東粥來形容,多加了鴨蛋.雞蛋和魚肉吧,

點一客當兩人份的主食,剛剛好,

深到無怨無悔的[深井燒鴨]是我們的配飯主菜,

只是我不太理解深井的意思,是形容燒烤的窯很深嗎?還是鴨子養在深井裡?

來茶餐廳就是要點些港式餐點,不然要幹嘛.....

點些[鴛鴦臘腸捲].[豪皇爭鳳爪].[金煌流沙包]當點心囉,

鴛鴦臘腸捲裡面有臘腸,無誤,口感扎實,

金煌流沙包,甜甜鹹鹹的口感,只是少了點美化與包裝,小小兵.HELLO KITTY的造型都出現了,

既然在關帝廳旁......赤兔馬造型太牽強,關刀造型太難做,各位客倌幫店家想想吧,

酒足飯飽之後,來杯[絲襪奶茶]就再好不過了,

這一餐總共花530元大洋,對於我們涉獵不深的港式餐點,也算是踏出很大的一步,

改天再來吃吃[金屋藏嬌].[豬八戒公仔飯]和[打小人排骨]囉.....